Aktueller Inhalt von JuliaK

Mir fällt ja gerne mal beim Starten der Kaffeemaschine ein, das was frisch gebackenes Süßes dazu perfekt wäre... Da erwies sich die Rolle Flammkuchenteig als Retter: ausgerollt, fix mit ner köstlichen Creme bestrichen (in meinem Fall Kokos-Vanille, aber bestimmt geht auch alles andere, was die...

Heutiger Test: Herrliche Boskop-Äpfel suchten einen Teig-Begleiter. Lösung: Apfel-Lasagne mit geriebenem Marzipan Ich war neugierig, ob der Teig dafür geeignet wäre, Schichten zwischen Apfelkompott darzustellen. Apfelkompott gesüßt mit Ahornsirup unten in die Form. Darauf eine Schicht...

Zufällig hatte ich morgens ein paar Minuten Ruhe zum Überlegen, was wir frühstücken wollen. Also habe ich schnell den Teig ausgerollt, Frischkäse, Apfelscheiben und zimtzucker drauf und kurz und heiß gebacken. Das hat durchs ganze Haus geduftet und die Familie an den Frühstückstisch gelockt...