Wir sind von beiden Frischteigen überzeugt.
Der XXL Blech Pizzateig hat für uns die perfekte Größe. Der Teig ist super schnell belegt und wird schön knusprig. Eine wirkliche Alternative zu unserem selbstgemachten Pizzateig wenn man nicht viel Zeit oder keine Lust hat. Auch perfekt wenn spontan Besuch kommt. Pizzaschnitten schmecken Groß und Klein und man hat eigentlich immer etwas im Haus zum belegen.
Vom Yufka Filo Teig war ich noch einen Tick mehr begeistert denn den würde ich selber nie so dünn hinbekommen. Sehr dünn und trotzdem super zum Verarbeiten. Der Teig ist nicht gerissen und ich konnte ihn für unsere Auflaufform perfekt zuschneiden. Geschmack und Konsistenz waren auch komplett überzeugend. Dadurch traut man sich auch an Rezepte die man sonst nicht anfassen würde. Unser kulinarischer Ausflug in die Türkei war ein voller Erfolg. Börek mit dem Yufka Teig von Tante Fanny wird es bei uns jetzt definitiv öfter geben.
Danke für den tollen Test.
Der XXL Blech Pizzateig hat für uns die perfekte Größe. Der Teig ist super schnell belegt und wird schön knusprig. Eine wirkliche Alternative zu unserem selbstgemachten Pizzateig wenn man nicht viel Zeit oder keine Lust hat. Auch perfekt wenn spontan Besuch kommt. Pizzaschnitten schmecken Groß und Klein und man hat eigentlich immer etwas im Haus zum belegen.
Vom Yufka Filo Teig war ich noch einen Tick mehr begeistert denn den würde ich selber nie so dünn hinbekommen. Sehr dünn und trotzdem super zum Verarbeiten. Der Teig ist nicht gerissen und ich konnte ihn für unsere Auflaufform perfekt zuschneiden. Geschmack und Konsistenz waren auch komplett überzeugend. Dadurch traut man sich auch an Rezepte die man sonst nicht anfassen würde. Unser kulinarischer Ausflug in die Türkei war ein voller Erfolg. Börek mit dem Yufka Teig von Tante Fanny wird es bei uns jetzt definitiv öfter geben.
Danke für den tollen Test.