Reviews by balubaba

Leckerer Mozzarella, der Tomaten Caprese zu einem Genuss werden lässt. Geschmacklich überzeugend und auch die Konsistenz ist gut. Kam insgesamt bei allen Familienmitgliedern gut an, es wurde nach mehr verlangt.

Leider kamen die Tomaten in einem sehr desolaten Zustand bei mir an (wahrscheinlich hat die Temperatur während des Transports nicht gepasst), so dass ich sie dann nur noch verkochen konnte. Die Tomatensauce war dann aber lecker!

Als Brotaufstrich hat uns die Rama nicht so ganz überzeugt, sie war uns im Geschmack im Vergleich mit Butter zu fettig. Als Backzutat funktioniert sie aber prima und so haben wir jetzt schon mehrfach eine Rhabarbertarte damit gebacken. So schnell, wie die weg war, konnte man gar nicht schauen.

Heute habe ich mal getestet, wie gut es sich mit dem Rama-Produkt backen lässt, da sie uns als Brotaufstrich etwas zu fettig ist. Es gab leckeren Rhabarberkuchen und der kam so gut an bei Familie und Freunden, dass das Blech innerhalb von 2 Tagen ratzeputz leer war.

Heute habe ich aus dem Quicheteig eine Gemüsequiche zum Abendessen gemacht. Die Verarbeitung des Teiges war supereinfach, ich musste nur etwas improvisieren, weil ich keine Tarte-Forme besitze. Rein gekommen sind dann Paprika, Kohlrabi, Brokkoli und Tomate, aufgefüllt mit einer Mischung aus Sahne, geriebenem Gouda und Eiern. Das Ergebnis war superlecker, der Teig sehr einfach zu verarbeiten.

Rezept Gemüsequiche:
Backofen vorheizen auf 180 Grad Umluft
1x Frischteig Quiche & Tarte Tante Fanny
In einer Form drapieren und einen Rand nach oben schlagen
Füllen mit klein geschnittenem Gemüse, hier: halbe Paprika, halbe Kohlrabi, 1 Stange Brokkoli, ca. 10-12 Cocktailtomaten
In einer Schüssel 1 Becher Sahne, ca. 150g geriebenen Gouda und 4 Eier zusammen mischen
Über das Gemüse laufen lassen und noch vorsichtig unterheben
Im vorgeheizten Backofen ca. 30min backen lassen.
Guten Appetit!

Pflanzliche Streichfette gibt es ja zahlreiche, das ist das erste, das ich in der Form eines Butterstücks sehe. Zum Abendessen wurde es natürlich gleich genutzt und einem ausgiebigen Test unterzogen. Die Streichbarkeit ist sehr gut, insgesamt ist es etwas weicher als Butter. Geschmacklich kommt es schon ganz gut an Butter heran, es ist fast noch einen Tick fettiger. Bin mal gespannt, wie es sich beim Backen verhält. Bei den Zutaten finde ich etwas störend, dass Palmöl enthalten ist, zwar aus einer nachhaltigen Produktion, aber halt trotzdem Palmöl. Das versuche ich im Alltag weitestgehend zu vermeiden.

Wir haben bei einem Kochabend leckere Pizza auf dem Pizzastein gezaubert. Dafür mussten wir den Teig in Einzelstücke unterteilen und haben ihn noch dünner ausgerollt, um ein maximales Geschmackserlebnis zu bekommen. War dann auch wirklich lecker!

Hier haben wir unserer Phantasie freien Lauf gelassen bzw. alle Reste im Kühlschrank durften mit drauf: Lachs, Ziegenkäse,Avocado, Creme Fraiche, Zwiebeln, Schinken und sogar Radieschen. Heraus kam ein leckerer Flammkuchen. Oder doch eher eine Pizza. Mit einem "echten" Flammkuchen kann der der Teig nicht ganz mithalten, dafür ist er einfach zu dick. Aber lecker war es dann trotzdem.

Für eine Tiefkühlpizza war diese überraschend gut. Die Mitte war dünn und saftig belegt, der Rand war kross. Sogar unsere Tochter hat fleissig mit gegessen und hätte gerne noch ein Stück mehr gehabt. Nur den Preis finde ich ziemlich stolz. Da uns nur Käse zu eintönig war, haben wir es noch mit frischen Cocktailtomaten ergänzt. Ich finde, das hat noch den richtigen Kick gegeben. Dazu ein leckeres Glas Rotwein, was will man mehr.

Ein sehr schönes und edel wirkendes Wellness-Paket, das mir hier ins Haus geflattert ist. Da hat das Auspacken richtig Spass gemacht. Die Produkte wirken alle sehr ausgefallen, man muss nur teilweise sehr genau darauf schauen, um den Verwendungszweck zu erkennen. Die Box enthält eine Vielzahl von unterschiedlichen Produkten, was mir zum einen sehr gut gefallen hat, nur hat mir das zusammenhängende Konzept etwas gefehlt, die Zusammenstellung wirkt etwas willkürlich. Vermisst habe ich so etwas wie Duschgel oder Bodylotion, z.B. auch in fester Form, um an Verpachung sparen zu können. Alle Produkte konnte ich noch nicht testen, aber sehr überzeugen konnte mich das Aloe-Vera-Gel, das wunderbar kühlt, wenn man zuviel Sonne ab bekommen hat. Insgesamt ein tolles Paket, das sich auch super auch Geschenk für die beste Freundin eignet.

Wir hatten die Müsliriegel beim Wandern dabei, das ist der optimale Testeinsatz. Mein Mann und meine Tochter waren begeistert, mich haben die Rosinen etwas abgeschreckt. Die ganzen Nüsse sind toll, auch ist der Riegel nicht so furchtbar süß und bietet schnellen Power.