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Real Talk
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Ich finde das Geliermittel wirklich klasse.
Ich habe schon lange nach einer veganen
Alternative gesucht, die neutral schmeckt
und so universell einsetzbar ist.
Mit LoVE it! von Dr. Oetker habe ich die
Möglichkeit gefunden
Super einfache Anwendung und gelingsichere Verwendung.
Ich bin eifach happy und empfehle dieses
Geliermittel uneingeschränkt jedem weiter.
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Ich habe mich sehr gefreut, das "loveit! Veganes Geliermittel" testen zu dürfen. Was dieses Produkt besonders auszeichnet, ist seine vegane Formel. Es hilft dabei, die gewünschte Konsistenz zu erreichen, ohne dabei den Geschmack der Früchte zu beeinträchtigen. Die Qualität des Ergebnisses ist zufriedenstellend. Es lässt sich kinderleicht zubereiten, das Ganze dauert nur ca. 2 Minuten und es ist absolut geschmacksneutral.
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Heute habe ich Panna Cotta mit dem veganen Geliermittel gezaubert. Bin total begeistert. Kein komischer Eigengeschmack, keine Klumpen und sehr gute Gelierfähigkeit! Und das alles mit einem veganen Produkt!
Kommt definitiv wieder in meinen Einkaufswagen!
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Das vegane Geliermittel hält was es verspricht. Als Tortenguss wirklich gut anzuwenden, schön anzusehen und hält Obsttörtchen länger frisch.
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Ich habe das Geliermittel sowohl bei einer Torte als auch bei einem Dessert ausprobiert und beides hat super geklappt. Ich empfehle es gerne weiter.
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Die vegane Geliermasse hat mich absolut überzeugt! Super einfach und schnell zuzubereiten (für mich sogar leichter als herkömmliche Gelatine). Mein Cheesecake und die Erdbeercreme haben die perfekte Konsistenz erhalten. Ich war anfangs unsicher wie viele Beutel ich als Ersatz verwenden muss aber habe mich anscheinend richtig entschieden und die Angaben auf der Rückseite richtig interpretiert! Leider enthält das Produkt zusätzlich Zucker, was ich schade finde. Zucker wird oft einfach hinzugegeben und kann dabei heutzutage so easy weggelassen oder zumindest ersetzt werden.
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Bin total zufrieden es schmeckt sehr gut …
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Am Wochenende gab es einen leckeren Brombeerkuchen. Das Anrühren mit dem veganen Geliermittel hat problemlos geklappt. Eine tolle vegane Alternative zu Gelatine.
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Ab sofort werde ich nur noch dieses Geliermittel verwenden..
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Ich bin sehr begeistert vom pflanzlichen Geliermittel!
Die Zubereitung war super easy. Man rührt den Inhalt in die kalte Flüssigkeit und lässt sie kurz unter Rühren aufkochen. Danach kann es schon weiterverarbeitet werden. Nun muss es nur noch kühlen und schon ist es fertig und fest. Richtig gut!
Das erste, das ich damit gemacht hatte war ein Kokos-Panna Cotta und danach ein Tiramisu aus Kokosmilch. Es hat beides toll geklappt und die Konsistenz war sehr gut! Es hat keinen komischen Geschmack und auch bei der Verarbeitung war es sehr geruchsneutral.
Ich werde definitiv nachkaufen und als nächstes eine Torte damit zubereiten!
Die Zubereitung war super easy. Man rührt den Inhalt in die kalte Flüssigkeit und lässt sie kurz unter Rühren aufkochen. Danach kann es schon weiterverarbeitet werden. Nun muss es nur noch kühlen und schon ist es fertig und fest. Richtig gut!
Das erste, das ich damit gemacht hatte war ein Kokos-Panna Cotta und danach ein Tiramisu aus Kokosmilch. Es hat beides toll geklappt und die Konsistenz war sehr gut! Es hat keinen komischen Geschmack und auch bei der Verarbeitung war es sehr geruchsneutral.
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Moni55
Mm lecker 
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Das vegane Geliermittel war super, es hat meine Creme direkt verdickt, ohne Klümpchen zu bilden. Auch die Dosierung ist super angegeben, wieviel Pulver ersetzt wieviel Blatt Gelatine. Top! Verändert auch den Geschmack nicht, ich bin begeistert und werde es definitiv öfters nutzen!
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Ich habe wirklich gute Erfahrungen mit dem Geliermittel gemacht. Es hat prima geklappt. Hat mich positiv überrascht.
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Die Idee, vegane Gelatine portionsweise in kleinen Tütchen anzubieten, hat mich wirklich beeindruckt. Im Gegensatz dazu bleibt Agar Agar-Pulver oft in der großen Verpackung und kann leicht verschüttet werden, wenn es längere Zeit im Backzeugschrank aufbewahrt wird. Die meisten Rezepte verlangen nach einer bestimmten Anzahl von Blattgelatine, was die Verwendung dieser Tütchen äußerst praktisch macht. Auf der Verpackung steht deutlich, wie viele Tütchen benötigt werden, um die entsprechende Menge an Blattgelatine zu ersetzen.
Leider ist mir bei der Zubereitung mit Schlagsahne ein Fehler unterlaufen, da meine Quark-Gelatine-Mischung noch zu warm war
Ich werde es in einem anderen Rezept erneut versuchen.
Leider ist mir bei der Zubereitung mit Schlagsahne ein Fehler unterlaufen, da meine Quark-Gelatine-Mischung noch zu warm war
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Mir gefällt, dass es in kleinen Beuteln verteilt wird und ich so viel verwenden kann, wie ich brauche, es ist sehr einfach zuzubereiten, wie man im Video sehen kann, es bildet keine Klumpen und ist sofort zubereitet, es schmeckt nicht schlecht und lässt sich schon bei der Zubereitung in die Tortencreme einarbeiten, davon bin ich überzeugt und werde es bei jedem Backen verwenden, wann immer ich es brauche, meine Cremsnit-Torte ist dank diesem veganen Gel perfekt gelungen
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Ich habe mich diesmal an die Frischkäse- Aprikosentorte gewagt, die auf der Dr. Oetker Homepage als Rezeptidee zu finden ist.
Die Torte ist klasse geworden. Egal ob man vegan lebt oder nicht; geschmeckt hat die Torte allen und sie war ruckzuck verputzt.
Sowohl Frischkäsecreme aber auch die Fruchtkomponente gelangen einwandfrei. Die Torte war schnittfest aber nicht wie Wackelpudding. Die Textur war im Mund trotzdem cremig und zerging förmlich.
Ich kann sowohl das Rezept aber auch das vegane Geliermittel absolut empfehlen. Vorallem, weil man überhaupt keine backerfahrung benötigt. Die Zubereitung ist kinderleicht.
Ich werde von herkömmlicher Blattgelatine auf *Love It!* umsteigen, weil es einfach so viel unkomplizierter zu verwenden geht und bisher alle Ergebnisse erstklassig geworden sind.
Die Torte ist klasse geworden. Egal ob man vegan lebt oder nicht; geschmeckt hat die Torte allen und sie war ruckzuck verputzt.
Sowohl Frischkäsecreme aber auch die Fruchtkomponente gelangen einwandfrei. Die Torte war schnittfest aber nicht wie Wackelpudding. Die Textur war im Mund trotzdem cremig und zerging förmlich.
Ich kann sowohl das Rezept aber auch das vegane Geliermittel absolut empfehlen. Vorallem, weil man überhaupt keine backerfahrung benötigt. Die Zubereitung ist kinderleicht.
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Ich weiß gar nicht, warum ich mich nie an Rezepte mit Geliermittel getraut habe!
Das neue vegane Geliermittel von Dr. Oetker war auf jeden Fall mein Gamechanger! Ganz ohne Tierleid auf Basis der Agar-Agar Alge ist es unheimlich schnell und wirklich sehr leicht zubereitet und das Ergebnis kann sich sehen lassen! Eine hervorragende Textur und absolut kein Unterschied zu Gelatine im Resultat.
Ich habe aus dem loVE it! Geliermittel unter anderem einen Fruchtspiegel für meine vegane Torte gezaubert und es dazu mit der aufgefangenen Flüssigkeit der Tortenpfirsiche verrührt und kurz aufgekocht. Es hat auf Anhieb geklappt, wunderschön ausgesehen und hat mit der süßen Fruchtnote allen ausgezeichnet geschmeckt!
Für meine Marmelade habe ich das vegane Geliermittel einfach mit 100ml Wasser zubereitet, was genauso funktioniert.
Jetzt freue ich mich schon zu Halloween ein paar gruselig glibberige Rezepte damit ausprobieren zu können…!
Das neue vegane Geliermittel von Dr. Oetker war auf jeden Fall mein Gamechanger! Ganz ohne Tierleid auf Basis der Agar-Agar Alge ist es unheimlich schnell und wirklich sehr leicht zubereitet und das Ergebnis kann sich sehen lassen! Eine hervorragende Textur und absolut kein Unterschied zu Gelatine im Resultat.
Ich habe aus dem loVE it! Geliermittel unter anderem einen Fruchtspiegel für meine vegane Torte gezaubert und es dazu mit der aufgefangenen Flüssigkeit der Tortenpfirsiche verrührt und kurz aufgekocht. Es hat auf Anhieb geklappt, wunderschön ausgesehen und hat mit der süßen Fruchtnote allen ausgezeichnet geschmeckt!
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LOVE IT!
Der neue @Ohoftheday Produktest von @dr.oetker_deutschland ist wieder zu 100% vegan.
Diesmal darf ich *Love It!* das vegane Geliermittel mit 30% Agar- Agar als Alternative zur klassischen Gelatine ausprobieren.
Der neue @Ohoftheday Produktest von @dr.oetker_deutschland ist wieder zu 100% vegan.
Diesmal darf ich *Love It!* das vegane Geliermittel mit 30% Agar- Agar als Alternative zur klassischen Gelatine ausprobieren.
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Super gefällt mir das Produkt, ich wollte kein Kuchen machen sondern es abändern. Ich habe vegane Gummiherzen/Ringe gemacht. Geht schnell und ist auch in der Verarbeitung sehr sauber.
Schmeckt auch anders nicht wie gekaufte Gummibärchen.
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Über meinen Gummibär, den ich mit Dr. Oetker LoVE it! Veganes Geliermittel zubereitet habe, habe ich ja bereits erzählt. Nun komme ich zum zweiten Teil meines Tests.
Dieses Mal habe ich einen veganen No-Bake Käsekuchen mit Kiwis Fruchtspiegel zubereitet. Sowohl die Creme auch auch der Fruchtspiegel sind mit Dr. Oetker LoVE it! Veganes Geliermittel hergestellt worden und auch hier war die Anwendung sehr einfach und ich bin mit dem Ergebnis mehr als zufrieden. Tatsächlich habe ich aber vorsichtshalber etwas mehr Geliermittel als im Rezept angegeben war verwendet, da Kiwi ja bekannt dafür sind, dass sie mit Geliermittel nicht gut harmonieren. Ich habe mich sehr gefreut, dass der Kuchen so gut geworden ist und nicht auseinander gefallen ist, als ich den Tortenring abgehoben habe.
Der Kuchen hat übrigens nicht nur sehr schön ausgesehen, sondern auch sehr gut geschmeckt und ich kann ihn nur empfehlen. Genauso, wie ich Dr. Oetker LoVE it! Veganes Geliermittel sehr empfehlen kann. Das Rezept dafür habe ich übrigens auf Pinterest gefunden.
Dieses Mal habe ich einen veganen No-Bake Käsekuchen mit Kiwis Fruchtspiegel zubereitet. Sowohl die Creme auch auch der Fruchtspiegel sind mit Dr. Oetker LoVE it! Veganes Geliermittel hergestellt worden und auch hier war die Anwendung sehr einfach und ich bin mit dem Ergebnis mehr als zufrieden. Tatsächlich habe ich aber vorsichtshalber etwas mehr Geliermittel als im Rezept angegeben war verwendet, da Kiwi ja bekannt dafür sind, dass sie mit Geliermittel nicht gut harmonieren. Ich habe mich sehr gefreut, dass der Kuchen so gut geworden ist und nicht auseinander gefallen ist, als ich den Tortenring abgehoben habe.
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Ein tolles Produkt, welches so vielfältig einsetzbar ist. Egal ob in Dessert, Marmelade oder für Torten, überall klappt das LoVE it! Veganes Geliermittel von Dr.Oetker hervorragend.
Das Produkt hat mich überzeugt, werde ich wieder kaufen
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Ich war absolut begeistert wie schnell die Zubereitung ging und wie einfach dieses Produkt zu verwenden ist.
ich würde es auf jedenfall kaufen.
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Ich durfte dieses vegane Geliermittel von dr oetker testen und kann es nur weiter empfehlen. Es ist super einfach anzuwenden , klumpt nicht und gekürt einfach mega gut
Hab schon nachgekauft, da ich so zufrieden damit bin
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