Die Vanillemühle hat bei uns mitlerweile schon in vielen Desserts verwendung gefunden. Allerdings finde ich ist sie kein Vergleich zum Schotenmark einer Vanilleschote in der Feinheit der Vanillestücke. Oft will man ja keine großen Schwarzen Stücke im Gebäck haben. Trotzdem finde ich die Mühle toll.